Heute möchte ich ein wenig Werbung machen. Und zwar für einen ganz tollen Laden mit einem ganz besonderen Flair – die Fruchteria im Quartier Mainzer Straße.

Die Fruchteria ist eine liebevoll geführte, kleine und feine Manufaktur für selbstgemachte Marmeladen, Chutneys, Relishes, Grillsoßen und vielen weiteren saarländischen Spezialitäten.

Die gute Seele des Hauses ist Andrea Dumont. Sie bereitet, in ihrer kleinen Produktionsstätte im hinteren Teil des Ladens, alle Leckereien selbst zu. Sie verarbeitet alles, was saisonal die heimischen Gärten oder der Großmarkt zu bieten haben und ich kann nur sagen, es ist echt lecker!

Ganz besonders freut es mich, dass ich sie mit der Kamera begleiten durfte, um diese ganz traditionelle Arbeitsweise dokumentieren zu können. Liebe Andrea, es war echt ein Erlebnis und wir sind noch lange nicht fertig 🙂

Freut euch auf die Bilder und schaut mal in der Fruchteria vorbei… Mainzerstr. 5, 66111 Saarbrücken

Fruchteria 1Fruchteria verarbeitung Fruchteria @work Fruchteria Marmelade 1Fruchteria 3      Fruchteria SirupFruchteria Relishes, ChuntneyFruchteria Marmelade 7 (1)Fruchteria Marmelade 2